Wir sind ein Familienunternehmen, das aus der Idee heraus entstanden ist, Kindern im Teenageralter die Möglichkeit zu geben, die Arbeitswelt kennen zu lernen. Sie aber vor allem, das sei hier im Geheimen gesagt, von ihren Handys und Videospielen wegzubringen. Das alles natürlich kombiniert mit meiner Leidenschaft für das Kochen, für Spanien und dafür, immer innovativ zu sein!!!!
Im Jahr 2019 hatte ich während eines Aufenthalts in Málaga, wo wir eine Spanisch-Sprachschule besuchten, die Gelegenheit, einen Tapas- und Paella-Kurs in Málaga, Spanien, zu besuchen. Mein Mann Christoph und unsere Söhne Sergio und Alexander die Gelegenheit hatten, zu sehen, wie sie zubereitet werden, und so wurde ihr Interesse geboren.
Aus der Idee ist eine Berufung entstanden, der uns sehr viel Spass macht und bei dem wir vier sehr gut zusammenarbeiten!!!!
Der Name ¡Ke Paellas! wurde uns von unseren geschätzten Kunden gegeben. Bei jeder Paella, die wir zubereiteten, waren mehrere spanischsprachige Leute dabei. Das erste, was sie sagten, wenn sie die Paellas sahen, ist: ¡Que paellas!, was auf Spanisch so viel heisst wie: Woow Was für Paellas!
Da wir unseren Namen in das Logo aufnehmen wollten, schrieben wir «Ke», von «Kellers», und so entstand:
«Los Kelleros» von ¡Ke Paellas!